ひだまりの丘BLOG

たけのこクッキング:こびとのおうち

2024.04.25
たけのこクッキング:こびとのおうち

こびとのおうちでは、毎月旬な食材を使ったクッキングを

給食の先生と一緒に楽しんでいます♪

 

4月の食材は【たけのこ】でした!!

たけのこクッキングは2日間行いました。

 

1日目は、下準備の日です。

調理する前の大きなたけのこがみんなの前に登場です。

「これはなに??😲」「触りたい!!!」という様子の子どもたち。

指でツンツンと触ったり、触っている光景をじーっと見たり、

反応は様々でした。

 

 

 

感触を楽しんだあとは、大きなたけのこを鍋に入れて、米ぬかを入れたら

下準備が完了です😊

 

 

 

2日目は、皮をむいたり、切ったたけのこを鍋に入れました。

たけのこは、たくさん皮の服を着ているので、

むいてもむいても、なかなか姿を見せてくれません。

子どもたちが「あれー??」と言いながら、むく作業を楽しんで取り組んでいたのが印象的でした✨

むいた後は、皮をさらに小さく裂いている子の姿も見られていましたよ。

 

 

 

 

給食の先生が切ったたけのこと、調味料を炊飯器に入れて、

クッキングの終了です😊

 

 

 

 

 

【たけのこ】は、【たけのこご飯】に変身をして、

お給食に出てきました🍴

 

来月の食材は【そら豆】の予定です🫛

楽しんでくれたら嬉しいです🎵

 

 

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