ひだまりの丘BLOG

ふりかけ作り:こびとのおうち

2022.05.12
ふりかけ作り:こびとのおうち

 

Instagramにて、こびとのおうちの専用アカウントを作成しました。

ぜひご覧ください♪

『@kobitoshoukibo』で検索、#小規模保育事業所こびとのおうちでご利用ください!

 

今年度から、月に一度、八社あいわ保育園から食育アドバイザーの先生が来所し、みんなでクッキングをすることになりました😆

今月は、ふりかけ作り✨

作る前に、材料の紹介TIME🕰

「これ、みんな知ってるかな?」

と、ごまやちりめんじゃこ、青のりを見せてもらうと、身を乗り出して覗きこむ子ども達。

すり鉢やすり棒といった道具の使い方を教えてもらうと、興味津々な様子が見られました☺️

 

 

『ゴリゴリ トントン♪』

の言葉に合わせてすり棒を動かしてみせると、すぐに覚えて真似っこする子も❤️

 

練習が終わり、すり鉢にごまを入れてもらい、ふりかけ作りスタート!

先程の『ゴリゴリ トントン♪』を合言葉に、一人一人一生懸命すり棒を動かしてごますり👩‍🍳

“ゴリゴリ‥”と動かしていくたびに、“プチプチ‥”とごまが潰れていく音と共に、ごまの良い香りがフワ〜✨

思わずすり鉢に顔を近づけて

「いいにお〜い💕」

と香りを楽しむ子ども達の姿も見られました☺️

 

 

 

 

 

 

 

その後ちりめんじゃこ、青のりも入れて擦り、最後にお塩で味を整えて完成❣️

昼食の時間にご飯の上に自分でかけて

「いただきまーす!」

「おいし〜い✨」

と、みんなあっという間に完食!

自分達で作ったふりかけがとっても美味しかったようで、

「もっとたべたーい!」

と言う子もいました😆

 

 

 

みんなが作ってくれたふりかけ、保育者もいただきました!素材の味が感じられ、ほっとする優しい味のふりかけでしたよ💕

またみんなで作ろうね☺️

 

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